坛二叔酸菜鱼打破了市场对于传统酸菜鱼模式的固定印象，创立鱼快餐的新模式，找准了市场的消费发展趋势，将中式大型菜色以鱼+米饭的全新模式呈现出来，开创了轻餐饮的新时代。

古典风格、打造古味。随着生活水平的提升，饮食观念也日新月异，对用餐环境和品质生活的追求让现代餐饮店开始走向风格化。坛二叔酸菜鱼以轻奢为理念，装修风格上清新雅致，以白领为目标消费人群，致力于打造迎合这类人对于闲怡雅致品位、精致生活品质的小资餐饮店。让人在清新舒适的用餐环境中品尝鲜嫩美味。

工艺精湛，菜品多元。坛二叔不仅仅只是传统意义上的酸菜鱼，从酸菜的选取上就下足了功夫，川内好酸菜严格取节选料，严控腌制、启坛、出水时间，以20多道精湛工艺成就劲爽酸脆的酸菜。与南美上等巴沙鱼的碰撞，汤鲜味美。除此之外更是创立推出多种特色菜品，藤椒酸菜鱼、番茄公举鱼，幸福鱼汤饭，让人欲罢不能。

鱼与米饭的全新组合，性价比高。酸菜鱼是中国川菜经典的一道菜色，美味已有上百年，深受无论是老一辈还是年轻一辈的喜爱，有庞大的消费人群，但由于传统酸菜鱼属于大型菜色，因此价格往往较贵，如果这种食物能更加小份化、实惠化就更能够激起消费的欲望和冲动。

作为国内优质的餐饮连锁品牌坛二叔找准市场的动向，面对市场对于鱼快餐的迫切需求，坛二叔开始进行技术探索和品类研发，开创了鱼快餐的新时代，以同样的美味，实惠的价格，极高的性价比。现在坛二叔酸菜鱼正处于蓬勃发展的阶段，加盟队伍也在不断壮大。历经多年的发展，加盟店已经遍布全国。

1、品牌优势：

知名品牌，是消费者优选品牌，您的加盟，是人气凝聚力的基本保障。

2、餐品优势：

坛二叔酸菜鱼根据市场环境适时推出新餐品，拥有自己的餐品研发团队能保证店内餐品持续不断更新。

3、技术优势：

专业的技术研发团队，免费为坛二叔酸菜鱼加盟商提供新餐品研发支持和技术升级。

4、培训优势：

由资深专业人员对餐品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

5、服务优势：

对加盟店进行各项服务和指导，定期派人对各加盟店进行交流巡查和经营指导。

6、投资优势：

公司派出专业人士对加盟投资者进行客观评估，确保每一个加盟商获得很高投资回报率。

1、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。

2、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

3、拥有良好的职业品德、合作观念及的服务理念。

4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受坛二叔酸菜鱼评估

5、能够全身心投入，统一使用品牌名称，自觉维护品牌形象。

6、自愿申请加盟，并有一定的经济实力及投资能力。

7、服从坛二叔酸菜鱼统一管理和培训，并能配合坛二叔酸菜鱼督导寻查工作。

8、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。

区域保护：加盟代理严格受区域保护限制，同一个区域决不发展第二家。

运营支持：坛二叔酸菜鱼高度重视品牌建设，品牌推广以及品牌保护，各环节层层把关，步步跟进。

售后支持：以优质的餐品，优惠的价格、一流的服务，为各代理商提供长期持续的优质服务。

推广支持：总部全国网络推广品牌，在打造树立品牌形象的同时，节省加盟商本地的推广费用。

培训支持：坛二叔酸菜鱼加盟总部提供免费的理论培训加实操培训。

一、加盟咨询：投资者以电话或网上留言等方式向坛二叔酸菜鱼总部投资顾问咨询相关事宜，索取加盟相关资料；

二、总部考察：到坛二叔酸菜鱼总部与项目经理深入沟通项目，了解坛二叔酸菜鱼加盟的全面内容；

三、资格审核：坛二叔酸菜鱼总部对加盟者进行审核，确认创业者的合作资格。

四、加盟签约：双方经友好协商正式签订加盟合同，加盟商按照所选项目类型向坛二叔酸菜鱼总部缴纳相应加盟费等。

五、加盟培训：理论和实操培训、店铺经营及营销技巧培训等

六、店面装修：加盟商按照坛二叔酸菜鱼总部提供的统一设计方案进行装修，并办理各种证件

七、开业筹备：坛二叔酸菜鱼总部指导策划开业活动总部专家入店指导开业

八、正式开业：坛二叔酸菜鱼总部持续关注加盟商的经营情况并给予经营指导与帮助。