一哥酸菜鱼，百人百味百样鲜，新鲜“材”好会上瘾，味道那真是好极啦!一哥酸菜鱼，肉质晶莹滑爽，入口留香，酸菜味辣鲜美，余味绵长，搭配东北大米，一道有魔性的酸菜鱼米饭。百鱼鲜的大菜小做，是让酸菜鱼彻底速食化、普及化的关键，正因为有了它，这才让酸菜鱼彻底摆脱桎梏，得以在餐桌上兴风作浪!

一哥酸菜鱼好吃的秘诀在于选用优质湄公鱼，活鱼宰杀后，利用-200℃的急速低温技术瞬间冷冻，很大限度地保持鱼肉的鲜美，解冻后肉质依然嫩滑、口感富有弹性，媲美现杀活鱼的可口爽嫩。再配上特有的重庆粗陶老坛酸菜，传统工艺发酵，酸而不涩，与无刺少骨的湄公鱼简直就是天生一对。

一哥酸菜鱼的其他配料也不含糊，调味品使用市面上的知名品牌，一次性使用。小料采用的是优质产地采购优质原料，鲜青花椒源自重庆种植优良品种，如此才铸就了一锅令人垂涎的一哥酸菜鱼。一哥酸菜鱼，好吃自然有生意，也就成了创业投资的好选择。

一哥酸菜鱼，让舌尖邂逅惊艳美味，食客纷纷坠入爱河。工作忙吃不到这样的美味怎么办?外卖全方位对接，一日四餐一网打尽。早中晚餐和夜宵，全面覆盖，不论任何时间段都可以吃到适宜的美味，手把手传授对接电商+外卖模式，让店面覆盖更大范围客群!

一哥酸菜鱼不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了养生理念，满足了现代消费者追求的健康养生。一哥酸菜鱼深受消费者的喜爱，无论男女老少都喜爱吃。一哥酸菜鱼，选址易，投资不高，2-3人即可开业盈利。

1、品牌优势：一哥酸菜鱼全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、餐品优势：餐品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。

3、技术优势：一哥酸菜鱼总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅餐品技术含量高，一哥酸菜鱼总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。

4、培训优势：完善的加盟体系以及培训系统，将让每一位加盟商都能在短时间内成为销售大师。

5、服务优势：从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与一哥酸菜鱼直营店执行统一标准。

6、投资优势：低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。

1、加盟一哥酸菜鱼前准备好5-10万元的资金，用于各种开支。

2、具备位于当地流量较大的店铺且面积为60平方米。

3、热爱传统文化，对餐饮有浓厚的兴趣;

4、具有一定从商经验(有一定餐饮经验者优先)，具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望;

5、认可“一哥酸菜鱼”的企业文化 ，认可“一哥酸菜鱼”的经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务;

6、维护“一哥酸菜鱼”商标品牌声誉;

7、有合法手续及合适的经营场所;

8、具有相应必要的物业条件和资金能力;

9、具有真诚合作态度，保证完成在经营过程中当地的对外各方关系的协调工作;

10、能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号使用费;

13、能够接受一哥酸菜鱼加盟体系的统一管理。

1、品牌形象支持：一哥酸菜鱼在消费者中的口碑也是很不错的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠实消费者，提升门店的业绩。

2、整店输出支持：给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，指导和扶持，助力加盟商更快、更好的运营起来。

3、免费培训支持：一哥酸菜鱼拥有运营培训师团队，将为加盟商提供并订制富有实效的系统性培训，提高加盟商及员工的综合素质及运营效益。

4、区域保护支持：加盟商可以享受严格的区域保护政策，加盟商市场的特权，保障盈利。

5、媒体广告支持：一哥酸菜鱼会定期的投放广告，这些广告宣传支持很大程度上为加盟商带来很多生意。

6、市场运营支持：协助各加盟商制定一整套运营计划，帮助加盟商开展业务，实现的、科学的市场运营管理。

7、跟踪服务支持：一哥酸菜鱼总部会提供开业前期、中期、后期的督导服务，帮助一哥酸菜鱼加盟商轻松建店，快速盈利。

1、咨询：加盟商以留言、电话、在线交流等方式咨询加盟事项，进一步获悉加盟一哥酸菜鱼所需提供的有关资料。

2、考察：加盟商可以在当地或总部的加盟店铺进行实地勘察并与相关工作人员交流具体业务事宜。

3、审核：加盟商有意向可提交加盟书由一哥酸菜鱼总部收取并审核，确定加盟商是否具备加盟资格。

4、签约：经由双方所有考察无异议后，正式签署加盟合同，加盟商在此期间缴纳加盟所需的相关费用。

5、选址：结合多方因素的市场商圈选择调查，直至找到合适的店铺为止。

6、装修：要求统一的店面装修风格，一哥酸菜鱼总部会在新店需装修时派专业的团队进行设计指导和装潢施工。

7、培训：一哥酸菜鱼总部统一安排加盟商接受技术、管理、运营、销售等全方面培训。

8、开业：总部将为加盟商提供开业筹备指导和开业方案，届时由专业人员进行跟踪指导以确保开业活动的顺利举办。