拥有超高人气的e家酸菜鱼鱼品牌，在各大美食点评网一直霸居前列，人气颇高，得到广大投资者的关注。e家酸菜鱼主要经营的产品包括酸菜鱼火锅、青花椒鱼火锅、番茄鱼火锅等，是一家备受消费者赞誉的餐饮美食品牌。近年来想要加盟e家酸菜鱼鱼的创业者在逐渐的增多，e家酸菜鱼鱼加盟店也遍布全国。想要加盟的亲们，赶紧来了解一下吧!

独特风味：风味，特色鲜明，被誉为“舌尖上的美味”。

简便制作：制作简单，上手快，容易经营，无需经验总部全套扶持。

思想新锐、强于管理、取得辉煌成就的同时更奠定了持续的坚实基础。

在制作上是很讲究的，指引行业，工艺技术，时尚可靠，新鲜健康。百年酸菜腌制法，将新鲜的青菜与黑鱼放入家传老坛炮制，酸菜色泽金黄，鱼香酸脆，我家酸萝卜和数十种水果一起炮制，酸味源于果酸，天然纯正，口感清脆爽口。然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度准确至2mm，以确保肉质弹韧爽滑，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，维生素含量丰富。更适于减肥。

酸菜鱼菜品有生焗山药煲、无骨萝卜汤、香菌长豆角、牛蛙等。酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，是重庆菜的开始先锋之一。酸菜鱼成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。

1、品牌优势：选择e家酸菜鱼加盟，就可以享有e家酸菜鱼商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。

2、餐品优势：e家酸菜鱼总部组建了一只优秀的餐品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高餐品竞争力。

3、技术优势：e家酸菜鱼拥有强大的研发队伍、多年来，已经创造了行业内多项技术专利。

4、培训优势：加盟商到直营店免费培训，包括熟悉餐品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。

5、服务优势：e家酸菜鱼总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势：成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，终成功的经营模式屈指可数，而e家酸菜鱼卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。

1、加盟e家酸菜鱼要具有10-20万元的创业资金。

2、有20-80平方米的经营场所，及与其经营目标相适应的仓储设施。

3、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或具有营业资质的企业。

4、服从e家酸菜鱼总部管理，配合e家酸菜鱼总部的市场运作，认同e家酸菜鱼管理理念。

5、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备良好的敬业精神。

6、熟悉当地消费特点在当地有良好的声誉和社会活动能力，愿意接受e家酸菜鱼总部的培训和管理。

7、能遵守e家酸菜鱼品牌的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则。

1、选址支持：老师全程协助选址评估及入驻谈判。

2、装修支持：e家酸菜鱼实地测量，提供装修图，直接施工。

3、办证支持：助办理各种行政手续，正规可靠。

4、技术支持：e家酸菜鱼核心餐品技术全部传授，手把手教。

5、管理支持：业店面运营培训，专人下店指导。

6、带店督导：e家酸菜鱼筹备期专人带店，稳定后全程售后。

1、了解品牌：投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解，可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。

2、实地考察：了解e家酸菜鱼的实力和经营状况，确定加盟意向。

3、填写申请：加盟商根据自己的实际情况，填写加盟申请表并附带相应资料复印件，以便总部做出正确的资格评估。

4、签订合同：在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往e家酸菜鱼总部签订加盟合同。

5、协助建店：总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择最优店址。

6、店面装修：总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合提供物料，一些装修材料即可。

7、培训培训：主要包含以下几方面的培训：①产品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。

8、开业筹备：开业前夕，e家酸菜鱼加盟总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜，e家酸菜鱼让加盟商省心省力。

9、开业典礼：所有准备工作完毕之后，加盟店e家酸菜鱼择日开业。