鑫福记酸菜鱼专门店总部多年致力于研究酸菜鱼，实力强大,征服无数刁钻吃货，适应广大消费者不同层次需求，并不断推陈出新，保持新鲜并引领酸菜鲈鱼文化。鑫福记酸菜鱼专门店品牌倡导绿色、健康、时尚、环保的经营理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁品牌形象。

鑫福记酸菜鱼，以其特有的调味个独特的烹调技法而著称，以进口巴沙鱼为主料，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。

鑫福记酸菜鱼以进口巴沙鱼作为主料，优选重庆老陶古法腌制的酸菜，保证鱼肉少刺无骨、口感细腻嫩滑，将重庆酸菜鱼的正宗酸爽滋味还原，同时结合市场消费需求，研制出浓香番茄鱼、香辣椒麻鱼等同款系列美食，让不同年龄不同口味的消费者在鑫福记酸菜鱼都能吃到自己喜爱口味的酸菜鱼。

1、创新优势：创新的经营模式，每位客人在店内可品尝到多种中式美食。

2、环境优势：餐厅的环境设计充满了现代简约、时尚前卫的风格文化，客人在就餐的同时也能感受到这一现代气息。

3、口味优势：独特的酱汁、更好的烹制。

4、标准优势：标准化的制作流程，使得每一个厨师做出来的焖锅都是一样的美味。

5、服务优势：无微不至的服务，让您感觉就像在自家的厨房里用餐。

6、健康优势：用料考究，纯天然绿色餐饮，更受食客们的欢迎。

1、具备经济实力用以鑫福记酸菜鱼加盟店筹建。

2、具有符合开店要求的经营场所。

3、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

4、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

5、具有一定的商业背景和经商经验。

6、熟悉当地市场环境和消费需求。

7、具有一定经济、投资实力。

8、具有良好的商业信誉及商业道德。

9、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。

1、品牌形象支持：免费提供全套品牌VIS视觉形象系统，提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。

2、整店输出支持：从开业选择到加盟店正式运营，鑫福记酸菜鱼总部无保留第提供全方位的支持。

3、免费培训支持：签约免费为经销商专卖店人员进行鑫福记酸菜鱼系统专业的培训。

4、物流配送支持：物料统一生产配送，无中间环节，鑫福记酸菜鱼加盟商经营方便快捷，省时省力。

5、媒体广告支持：鑫福记酸菜鱼总部投资巨额资金用于宣传推广，品牌广告遍及央视、卫视、时尚杂志、社科期刊等，贴近广大的消费者，全面策应、有的放矢，投资商可坐享滚滚客源、财源广进。

6、市场运营支持：鑫福记酸菜鱼总部将定期给予加盟店以全方位市场指导及现场专业支持。

7、跟踪服务支持：提供开业前期、中期、后期的督导服务，助加盟商轻松建店，快速盈利。

8、选址装修支持：鑫福记酸菜鱼总部会安排市场专员对加盟商当地的市场进行评估，并未加盟商选择有利的店址。至于装修方面，鑫福记酸菜鱼总部不仅会提供统一的装修设计图和施工图，还会给予一定的装修补贴，减轻加盟商的资金压力。

9、区域保护支持：严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益旺地先到为主。

1、了解加盟信息：想要加盟鑫福记酸菜鱼，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。

2、实地考察：到鑫福记酸菜鱼总部实地考察，了解鑫福记酸菜鱼的实力和连锁店的经营状况，确定加盟意向。

3、加盟申请：投资者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向鑫福记酸菜鱼总部提交加盟申请表。

4、签订合同：正式签约。

5、门店选址：鑫福记酸菜鱼总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

6、店铺装修：选择好了合适的门店后，加盟商还需要按照鑫福记酸菜鱼总部的统一装修风格装修门店。加盟店可以使用品牌的统一商标和品牌形象，以便凭借品牌知名度更好的吸引消费者的光顾。

7、人员培训：加盟商需派人到鑫福记酸菜鱼总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。

8、开业筹备：开业前夕，鑫福记酸菜鱼总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜，让加盟商省心省力。

9、正式开业：待到一切准备就绪后，就可以在开业当天正式开业了。