渔夫记酸菜鱼有源自四川老汉自家的老坛子。这里，有四川原汁原味的泡菜秘方。这里，活鱼，现杀，现做。这里，是老坛酸菜鱼的新晋力量，渔夫记酸菜鱼凭着几件法宝，用分享地道四川美味的虔诚态度将口碑带到广大食客面前。

渔夫记酸菜鱼，只专注于酸菜鱼单品，相继研发出了青花椒小鱼、酸辣小鱼、水煮小鱼、番茄小鱼、柠檬酸菜小鱼等口味，不仅很好满足了消费者的口味需求，改变了传统酸菜鱼口味单一的局面，更是很好实现了单品化、标准化、料包化、复制化、连锁化等特点。

中国所拥有的美食种类已达上千种，而众多的美食中，酸菜鱼依靠特色的口感，以及酸香可口，深受消费者们的青睐。渔夫记酸菜鱼便将该美食打造成全新的餐饮加盟项目，通过更多的美食产品和全面的扶持政策，被很多的创业者所青睐。

渔夫记酸菜鱼精选深海龙利鱼，龙利鱼刺少肉多，口感鲜美爽滑久煮不老无腥味，富含不饱和脂肪酸和高蛋白，营养丰富。鲜汤香醇震撼味蕾，吃鱼涮菜还能喝汤。地道麻椒入料，麻椒入口，震撼味蕾，香味锁在舌头。

1、配方优势：渔夫记酸菜鱼融合宫廷厨艺配方与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，巧做独门生意。

2、营养优势：渔夫记酸菜鱼荤素搭配，营养搭配。各种蔬菜、豆制品。菌类、海鲜应有尽有;正餐、速食、会客、休闲均可。吃超所值，南北老少皆宜，顾客省钱，店主利润翻番。

3、厨艺优势：渔夫记酸菜鱼烹调、配料精准量化，操作简单，无需主厨，培训即上岗;无需标准化厨房，烹饪过程会透明化操作，营业面积最大化，增加利润，省时、省力、省钱。

4、速度优势：渔夫记酸菜鱼国际化标准+中国元素中西结合，正餐品质小吃速度，180秒即食，消费者省时间，店主翻胎率高，利润高。

5、致富优势：渔夫记酸菜鱼制作方便，无油烟污染，不扰民，任何地方均可开店;店面可大可小，投资可多可少，经营可流动可固定，适合小本创业，快速致富。

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、认同渔夫记酸菜鱼的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。

3、具备充足的投资实力。

4、拥有合法经营的店铺，地段好，面积符合渔夫记酸菜鱼规定。

5、加盟商要有发展的眼光，要能投入一定的精力，关注行业的发展，洞悉行业的发展规律，提高门店的知名度。

6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“渔夫记酸菜鱼”经营理念，品牌价值和运营模式。

7、具备较强的进取精神。

1、品牌形象支持：为渔夫记酸菜鱼加盟商提供统一品牌形象、统一店面风格、统一核心调料配送、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持，无需单打独斗。

2、物流配送支持：专业的采购团队可以提供丰富的长效商品，进行原材料配送服务。

3、系统培训支持：渔夫记酸菜鱼总部提供定期培训，如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。

4、餐品研发支持：分析市场需求，研发新品，领先竞争对手，提高核心竞争力。

5、市场运营支持：渔夫记酸菜鱼在经营策略方面的把关，帮您降低经营风险，确保投资回报。

6、选址装修支持：总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。

7、区域保护支持：渔夫记酸菜鱼品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

8、跟踪服务支持：总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导，实现盈利。

9、经验分享支持：分享总部的运营经验，少走弯路，节省成本。

1、在线留言总部会派出专业的项目经理与您亲自联系的。

2、与渔夫记酸菜鱼的项目经理深入沟通，了解其全面的项目内容。

3、与项目经理沟通好来渔夫记酸菜鱼总部考察的时间，总部做好预约。

4、确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待。

5、加盟商亲自来到总部参观，做项目调查，产品品尝。

6、您确定加盟渔夫记酸菜鱼项目后，总部培训人员会安排您的培训时间。

7、根据其理论培训与技术培训进行考核，直到您能自己运营店面为止。

8、开业前总部提供选址服务，开业时总部专业老师亲自指导，开业后不定期进行运营指导。