龙泉酸菜鱼对门店实行统一价格，统一形象，统一促销，区域商圈保护的政策;打造严格控制品质及服务。堂吃+外带+外卖多重进账，新品不断产品免费升级，男女老少通吃，这就是龙泉酸菜鱼魅力。龙泉酸菜鱼以专业的研发团队和市场拓展团队为核心，为创业合作者提供健康,成熟，专业的一系列完整产品和服务。

龙泉酸菜鱼，一鱼道破商机，营养鱼快餐，创意石锅烹，人气新美食，还不快来尝尝鲜。龙泉酸菜鱼统一料包，原料半成品配送，口味稳定，而且操作简单，无需大厨，3-5分钟快速出餐，1-2人即可创业开店。龙泉酸菜鱼坚持以“、健康、品质、美味”为原则，打造不分年龄，不分享用时间，随时随地温暖人心的轻美食。龙泉酸菜鱼告别传统一成不变产品模式存在的淡季苦恼，一年四季，皆可经营!

品牌特色

龙泉酸菜鱼热热闹闹一大盆的端上桌，油凝成了一层黄澄澄的薄膜状，被调皮筷子进去这么一拨弄,那黄的薄膜就开始荡漾开来,随之漾开的是飘在汤上的花干。柠檬的清新，苹果的香气，凤梨的甜蜜都从汤底蒸腾出来，气味勾人。这样的特色美味，融汇酸辣凛冽、清香微酸，一切恰到好处。

龙泉酸菜鱼，优选无刺龙利鱼，3毫米现切鱼片提高/增加优质健康。地道川渝老坛酸菜，480小时自然发酵，口感酸爽，开胃健脾，食欲大开。百味鲜鱼，食客爱不释口，一店多营，主餐小食搭配。龙泉酸菜鱼坚持以"、健康、品质、美味"为原则，打造不分年龄，不分享用时间，随时随地温暖人心的轻美食。

1、认同森茶经营的发展模式;

2、具备5万左右的投资能力;

3、认可总部运营模式，接受总部统一管理。

4、喜欢龙泉酸菜鱼行业，喜欢与顾客及员工交流;

5、能够严格的履行加盟合同，服从公司的管理与监督。

6、经营场所理想，达到面积要求，并经双方核准。

7、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉;

8、需拥有一定资金实力和良好的商业信用;

9、要有一定的经济基础、投资能力和经营管

1、协助选址评估

协助投资商对拟开店面进行实地考察、商圈评估，分析其开店的可行性，帮助投资商制定正确的开店决策。

2、帮助投资商进行店面装修设计与施工监督

为确保龙泉酸菜鱼的统一形象，龙泉酸菜鱼加盟总部为投资商提供整体的装修设计方案，并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为确保产品质量，餐厅运营所需设备也由总部统一采购并指导安装。

3、员工培训

(1)厨师、面点师、熬粥师培训：技师指导，员工到实体店亲自操作。学习龙泉酸菜鱼独创的“餐饮数据量化标准体系”，餐厅产品均有规范化和数字化的生产操作程序。

(2)店长、店员培训：对新员工进行至少30个工作日的系统培训，经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。

4、派驻管理人员协助开店

龙泉酸菜鱼公司将派驻管理人员协助安排开业前各项准备工作，包括庆典、促销、员工岗前再培训等。

5、后续服务

开业后，总部会定期委派专业的营运人员到店内进行日常的运营指导，对店面在价格、品质、服务、管理、卫生等方面进行不定期的评估，协助改善餐厅管理，提升业绩，让加盟店有真正的归属感。

6、不断创新的产品

创新是龙泉酸菜鱼保持竞争力和发展壮大的重要因素。总部会定期为投资商提供最新的产品研究成果，保证店内的产品口味不断更新，时刻保持产品竞争力。

7、直线供货系统

总部有专门的产品配送中心，所有的原料和设备直接供货，无中间环节，确保价格最低。同时，大量集中采购，必然保证运营成本最低，保证投资商的利润空间。

1.了解加盟要求，并进行目标市场调研，提交意向咨询申请加盟： A.登陆进入连锁加盟，下载加盟申请表及会员店计划书，并详细填写完毕后提交。 B.传真加盟申请表及加盟计划书。 C.电话联络，索取加盟表或计划书，传真形式确认。

2.总部收到申请后，进行合作资质分析。相关人员将与您进行： A.了解您的合作意愿与合作动机。 B.有意营业店址之商圈评估。 C.邀请来北京总部考察市场。

3.双方准备各项文件： 签订会员店意向书/会员店合约。

4.总部出具可行性实施方案，进行开店选址指导，申请人交付品牌使用费，授予总部加盟授权铜牌。

5.总部安排专员实地考察市场，同时可安排参加开业前培训，确定开业日期。

6.开业筹备：店柜装潢设计、商品组合规划、拟订配货方案，设计开业宣传，制定最佳开业酬宾龙泉酸菜鱼惠方案。

7.货品发出后，根据会员店的需求派遣店长、营业员等专员入驻加盟店，进行开业前的筹备。总部安排专员全程指导开业工作，设备安装与调试，做好店内外的开业布置、商品陈列、POP布置等项工作，保证门店顺利开业。

8.开业后： 商品供应、各项经营指导!