张无刺无刺酸菜鱼隶属于上海觅鱼餐饮管理有限公司，是一家致力于单品类，多品牌运营的餐饮供应链服务及品牌管理公司。公司通过专业的研发，铸就单品类爆款，通过市场化运作，打造餐饮连锁，通过品牌策划，建立品牌战略高度，打造中式快餐连锁，尤其是鱼快餐。旗下品牌目前有张无刺无刺酸菜鱼，辣家小面，张无刺等快餐品牌加盟。

上海觅鱼餐饮管理有限公司是由张科峰与李世岗联合创立。张科峰出身市场运营管理，具有强大的市场管理经验与资源整合能力;李世岗研究美食烹饪达十八年。两位创始合伙人分别在产品与运营上为张无刺品牌提供坚实的支持。同时，上海觅鱼餐饮管理有限公司拥有一支年轻、富有创新力的优秀团队，众志成城，立志打造鱼快餐类快餐品牌。

张无刺无刺酸菜鱼定位高品质鱼快餐，主力人群为高级白领女性。通过“无刺”这个核心消费痛点，强化品牌张力，在增加白领午餐选择菜单的同时，更加注重营养健康的理念。主力产品是张无刺无刺酸菜鱼和张无刺无刺番茄鱼。营养搭配，现熬高汤，流程化作业，让鱼儿进入快餐通道。张无刺，全力打造一碗营养美味的好鱼!

品牌特色

张无刺无刺酸菜鱼鱼肉鲜美，却多刺，鱼刺成为消费者吃鱼很大的痛点。而张无刺酸菜鱼，无骨无刺，不仅汤鲜味美，更解决了消费者吃鱼忌惮的鱼刺问题。营养价值高，制造高汤富含营养精华，主材鱼肉含丰富优质蛋白;人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

张无刺无刺酸菜鱼，跨越千里寻找口感鲜嫩的无刺鱼肉，松花江流域、长江流域、珠江流域都留下反复的口感测试，在越南的湄公河流域，我们找到了很佳的口感体验。远离污染的洁净水域，丰富的养料和适宜的温度，张无刺酸菜鱼赋予了龙利鱼味道鲜美、肉质饱满的食材特性，无骨无刺、柔嫩细滑，入口即化。巴蜀湿滑的石阶，觅着酸爽的足迹，在老街的尽头，发掘出地道巴蜀陈坛酸菜。三年的发酵使得各种食材和配料充分融合，产生更加很好彻底的食物效应。酸劲十足，回味悠长。

张无刺无刺酸菜鱼也以其精制简约的内饰，时尚别致的外观收割着一批又一批潮流拥趸。现代简约风的装修风格以原木色为主色系的隔板，餐具清爽明亮，充满了时尚感。同时原木色与明黄色的装饰也丰富了餐厅的色彩，却不会显得驳杂，现代风的装修风格也充满了小资情调。

1、张无刺无刺酸菜鱼 加盟商必须年满20岁以上，信债良好，男女皆可。

2、愿意充分配合且积极推动张无刺无刺酸菜鱼 加盟总部运营规划方案。

3、张无刺无刺酸菜鱼 加盟主必须亲自参加训练之技术指导。

4、不论自愿加盟或特许加盟，所有与张无刺无刺酸菜鱼 主体性营业原物料必须统一向总公司采购，以维持品牌与品质一致性。

1.选址咨询：师提供商圈的选择指导、店址的远程评估、指导营业额预估分析、选择好的店址，轻松开店。

2.采用案例教学，集中授课的方式，张无刺无刺酸菜鱼将复杂的营销理论分解到实际的经营运作及管理的细节中，从中学习实用的经营方式。

3.总部为合作商提供全面的创业咨询指导，提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。

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5.总部对合作商店面经营中出现的问题进行指导，并帮助张无刺无刺酸菜鱼加盟商一起解决问题，创造更大的价值。

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10.张无刺无刺酸菜鱼总部品牌策划团队位您提供日常促销和节假日活动策划支持，活动海报、菜单等各种设计制作。

1、加盟咨询→ 2、实地考察→3、评估盟主→4、签订加盟协议书→5、店面选址→6、店面装修→7、培训阶段→8、开业筹备→9、正式开业