走进京谱酸菜鱼，抬头是满眼的京剧元素：脸谱专门用柜子陈列整齐;戏服挂在墙上、花旦的行头一应俱全;乍一看，以为来了一个京剧博物馆，然而伴随着阵阵酸菜鱼香味，我们的味蕾又回归到餐桌。京谱酸菜鱼隶属于北京京谱餐饮管理有限公司，巧妙地将当红爆款单品“酸菜鱼”和京剧结合起来，打造了独具文化气息的酸菜鱼特色小馆，通过多款菜品的搭配，让餐厅摆脱酸菜鱼“快餐简餐”的普遍定位，成为一家特色突显的正餐厅。

京谱不做快餐或简餐，因此我们的搭配设计，希望能慢下来，让顾客有更多社交的时间和空间。年轻人喜欢‘微醉’而不是大醉，于是，水果酒应运而生。京谱目前共有两家店，一个在航天桥，周边以写字楼和居民为主;二是五道口，是个大著名高校聚集扎堆的地方。针对这类人群，张志新推出“小额储值”的活动，200元即可成为储值会员，并赠送20元储值现金。

京谱小生花旦酸菜鱼加盟品牌特色

主题突显、品质过硬、搭配丰富、创意十足，如今，京谱成为很多京城人想吃酸菜鱼的。鱼鲜美，菜清香，渗透在汤里的味蕾爱恋，骨汤熬制，酸爽鲜香，清淡不油腻。

京谱小生花旦酸菜鱼地道重庆酸菜格外清香，开胃健脾，带来非一般的阳刚酸爽，越生猛的鲈鱼越有吃头儿，选用淡水鱼里口味最好的鲈鱼，即点即杀，肉质细腻滑柔少刺，传奇般鲜美。

京谱酸菜鱼不走快餐简餐路线，让其可以包容更多消费场景，目前已开始做酸菜鱼外卖，反响也十分热烈。京谱酸菜鱼，汤超好喝的酸菜鱼。全新的配置，只为给您带来更为奢华的享受。

1、品牌优势：京谱小生花旦酸菜鱼作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。

2、餐品优势：京谱小生花旦酸菜鱼加盟餐品丰富多样，可满足不同层次消费需求。

3、技术优势：强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新餐品并提供技术培训，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势：京谱小生花旦酸菜鱼加盟总部提供一站式加盟培训体系。

5、服务优势：从加盟京谱小生花旦酸菜鱼之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

1、具有一定的经济能力，一般需要10-20万元。

2、自备经营场所，营业面积20-80平方米平米。

3、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

4、自愿申请加盟京谱小生花旦酸菜鱼连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力。

5、认同京谱小生花旦酸菜鱼经营理念和产品结构，服从京谱小生花旦酸菜鱼统一管理和培训，并能配合京谱小生花旦酸菜鱼督导寻查工作。

6、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受京谱小生花旦酸菜鱼评估。

7、拥有良好的商业品德、合作观念及服务理念。

8、能够全身心投入，统一使用京谱小生花旦酸菜鱼品牌名称，自觉维护品牌形象。

9、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。

1、品牌支持：京谱小生花旦酸菜鱼总部颁发注册商标授权书，提供相关证书、证件、检验报告。

2、培训支持：京谱小生花旦酸菜鱼总部对加盟商提供储存技巧、成本控制、经营管理、员工培训、设备维护、促销等方面的培训。

3、服务支持：京谱小生花旦酸菜鱼总部在各个区域设立服务专员，随时对加盟商的管理、经营、促销等进行跟踪指导，确保加盟商快速赢利。

4、促销支持：京谱小生花旦酸菜鱼总部根据市场反应，统一策划促销活动，加盟商可以免费获得赠品、促销品等方面的支持，并可根据加盟商个体情况策划促销活动。

5、餐品研发：京谱小生花旦酸菜鱼总部与多家高校食品学院合作建立的研发中心，不断推出符合市场需求的新餐品。

6、配送支持：京谱小生花旦酸菜鱼总部拥有强大的物流配送车队，智能化的物流配送体系确保新鲜货品每日送达。

7、广告支持：京谱小生花旦酸菜鱼总部通过各种媒体进行大力度的品牌宣传，广告费用无需加盟商分摊。

8、装修支持：京谱小生花旦酸菜鱼总部提供统一的标识和店面形象设计方案，并免费为加盟商进行装修。

1、了解品牌：可以在网站浏览加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。

2、了解加盟可行性：对本地的市场进行调查，了解京谱小生花旦酸菜鱼加盟可行性。

3、加盟意向：确定要加盟的投资者，可向京谱小生花旦酸菜鱼总部表明加盟意向，提出加盟申请，总部对您的加盟资格进行评估。

4、签订合同：符合京谱小生花旦酸菜鱼总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

5、店面确定：加盟商在本地市场选择合适的店面，店面必须得到京谱小生花旦酸菜鱼加盟总部的认可。

6、装修店面：加盟商必须按照京谱小生花旦酸菜鱼总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。

7、加盟培训：为加盟商提供加盟者全面的技术培训与经营管理培训等各种专业培训。

8、开业计划：试营业前加盟督导将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能准备就绪，制定开业计划，准备营业。

9、开业庆典：一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。