瑶锦居酸菜鱼采用越南深海龙利鱼与陈年酸菜的默契搭档，使得鱼片的爽滑，酸菜的劲爽发挥的，并凭借鲜、嫩、爽、滑的独特口味，鲜亮如玉的色泽，博得了消费者的喜爱。代理瑶锦居酸菜鱼，没有经验也不要紧，总部提供一对一带店培训，确保加盟店的正常运营。

瑶锦居酸菜鱼秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味，选用原生态黑鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材原本的味道!对营养的把控，对口味的一次呈现。瑶锦居酸菜鱼品牌以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。

在瑶锦居除了葱姜蒜所有配料都是店家，并且使用冰块冷敷鱼肉，使鱼肉味道更鲜美，更有弹性。为了保证肉质的鲜嫩，店里选用的都是生猛的活鱼，现点现杀，分量十足!使用柠檬片去腥，冰块冷却。让鱼片Q弹，薄而不脆。鱼肉必须切得薄透，鱼肉才能入味。

瑶锦居的每一片鱼肉的厚度都要求达到1.6mm左右，让汤汁很好地渗透到内里，使每一片鱼肉都鲜滑可口，酸爽留在齿间。吃瑶锦居酸菜鱼，酸菜可谓是一大亮点，毕竟在三个字的名字里占了两字。瑶锦居的酸菜经自然发酵，用矿泉水腌制与老坛内密封发酵整整12天。得其天然乳酸菌和微量元素而成的，酸香四溢的独特风味，让人回味悠长。再搭上腌制数月的白萝卜，风味更甚，开胃提神，醒酒去腻。

1、品牌优势：瑶锦居酸菜鱼总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能有效提高加盟商的市场经营效率。

2、餐品优势：从瑶锦居酸菜鱼创立之初就把餐品质量视为企业生命线，严格把控餐品品质关，用餐品征服消费者。

3、技术优势：独家技术全面升级，研发新餐品保障您开店收益源源不断。

4、培训优势：加盟商到直营店免费培训，包括熟悉餐品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。

5、服务优势：在约定的条件下,为您提供最优质的售后服务、保证在代理区域内品牌独家经营权。

6、投资优势：完善的支持服务体系，帮助每一位加盟商成功创业。

1、投资者需要具备投资能力和一定的投资风险意识。

2、有适合经营瑶锦居酸菜鱼的场所。

3、良好的商业信誉及道德;并有持久的干劲和毅力。

4、具有一定的经济实力、有长期的发展眼光。

5、有爱心、有信心，对生活和工作有激情。

6、认可瑶锦居酸菜鱼的经营理念和管理方式与运作模式。

7、对经营区域有一定熟悉的了解程度。

1、品牌形象支持：为确保瑶锦居酸菜鱼的统一形象，加盟店的设计是由瑶锦居酸菜鱼总部指定的设计师设计，无偿提供专业装修设计方案，包括详细的施工图及装修预算作为参考，提供店面装修施工辅导。

2、整店输出支持：加盟瑶锦居酸菜鱼，瑶锦居酸菜鱼总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，助力加盟店更快、更好的运营起来。

3、免费培训支持：根据加盟店的规划，提供各岗位任职标准，并全程指导加盟商进行各个岗位人员的招聘过程。并可在瑶锦居酸菜鱼总部直营店内实体操作、模拟演练，使员工达到完全独挡一面的工作标准。

4、物流配送支持：瑶锦居酸菜鱼总部会加盟商提供一流的物流支持，下单快，送货快，大大提高收益。

5、媒体广告支持：瑶锦居酸菜鱼与权威媒体构建强大的电视媒体宣传平台，配合时尚杂志、报刊、网络立体广告投放，广告创意策划均由名牌广告瑶锦居酸菜鱼全程打理。

6、市场运营支持：瑶锦居酸菜鱼将为各加盟店提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。

7、跟踪服务支持：瑶锦居酸菜鱼为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立瑶锦居酸菜鱼规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。

8、选址装修支持：瑶锦居酸菜鱼总部会协助加盟商选择有利的店址，也会为加盟商提供统一的装修方案，并提供装修设计图，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。同时，对于装修突出的加盟店，瑶锦居酸菜鱼总部还会给予一定的奖励。

9、区域保护支持：瑶锦居酸菜鱼总部提供非常严格的区域管理制度，使得加盟者者在一定的区域内，不会再出现多家同样品牌的加盟店，保障了加盟者的权益。

10、话术技巧支持：瑶锦居酸菜鱼加盟总部会根据加盟商所处的区域，整理一套专属加盟商与客户之间的沟通话术，保障沟通无阻碍。

1、先了解瑶锦居酸菜鱼加盟政策。

2、提交加盟申请书，瑶锦居酸菜鱼总部进行审核。

3、审核期间可到店面实地考察瑶锦居酸菜鱼品尝。

4、预约洽谈，签订合约。

5、进行系统性培训。

6、迅速建店(选址评估，装修设计)。

7、试营业，进行问题检查解决。

8、瑶锦居酸菜鱼加盟店正式运营。