蜀记酸菜鱼馆经过多种中药材特制/精制的汤底，奇特的烹饪方式，使鱼肉口感香滑嫩爽，并且现杀现做，保证了鱼肉新鲜鲜香，在鱼肉吃完后，可以添加其他荤素菜品进行涮烫，别有一番滋味心头，成为当下年轻人时尚的就餐选择。

蜀记酸菜鱼馆鱼肉白嫩但又不会丧失紧致，仔细一看，头尾齐整，鱼骨都用上了，没有浪费。蜀记酸菜鱼馆分为微辣、中辣、重辣、番茄鱼、柠檬鱼等十种口味，看见这汤就忍不住先来一碗，因为有酸菜的关系，汤除了本身的鲜味，吃鱼之前来一碗真的开胃又鲜爽而且不辣不油!蜀记酸菜鱼馆尤其值得一提!全部都是从四川空运来新鲜的酸菜，自建酸菜厂，腌制要1个月才能食用。不添加任何防腐剂、添加剂之类，保证酸菜的原汁原味。

蜀记酸菜鱼馆新鲜的鱼肉选择，让消费者冲着它的健康和营养去的。蜀记酸菜鱼馆，嗜辣者优选，辣香浓郁，麻味绵延。藤椒味麻而清新，菜品出锅后，摆上新鲜的马脚，淋上热油，麻椒更浓郁。而且作为老少皆宜的美味，蜀记酸菜鱼馆得到大众的认可，而且品质有保障。蜀记酸菜鱼馆运用古法老工艺的酸菜泡制方法制成，酸香味醇，清淡爽口，蜀记酸菜鱼馆采用自然抑菌，富含氨基酸，色泽鲜亮，酸中带脆，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。

蜀记酸菜鱼馆良好形象的设立，让无数人心动，而且加大宣传，成为无数人心中的理想产品，获得大众的认可，品质会更优。不管是在食材上的精挑细选、烹饪技术的上不断创新、特制/精制配料上的精心研发还是蜀记酸菜鱼馆品牌注重影响力的提升，它都全面满足了更多食客尤其是年轻人在饮食上的新喜好。蜀记酸菜鱼馆把顾客安全放在首位，为每一个到店顾客提供好的就餐环境和美味健康的餐品，蜀记酸菜鱼馆金黄的汤汁为菜品增添了几分神秘的色彩。酸菜的酸爽与鲜美的龙利鱼碰撞，让人多吃两碗米饭。蜀记酸菜鱼馆，众口皆碑的招牌酸菜鱼。

1、技术优势：蜀记酸菜鱼馆拥有专业的研发团队，经过多年潜心研发成功研发出了三十多种珍贵的香料熬制的汤底，配以绿色蔬菜，使其菜鲜汤美，令人回味无究。

2、品牌优势：蜀记酸菜鱼馆推出纯正大骨汤餐品，市场潜力大，蜀记酸菜鱼馆投入大量广告费用进行品牌宣传，以提升品牌实力和影响力，同时授与创业者品牌使用权。

3、运营优势：蜀记酸菜鱼馆经过多年不断发展，经过不断的深造学习，汲取了国际先进的餐饮运营理念，结合现代食客的饮食文化，开创了新时代以时尚、营养为导向的餐品，形成了模式化的经营。

4、管理优势：蜀记酸菜鱼馆吸纳了大量来自全国各地的餐饮加盟管理人才，组成专业品牌管理团队，为蜀记酸菜鱼馆的加盟发展提供了强有力的管理后盾。

5、资源优势：蜀记酸菜鱼馆由特级厨师组成的菜品研发部门不断研发新的麻辣底料和新特色菜品，并与加盟商资源共享，以提高品牌竞争力。

1、本人身体状况良好，有从事餐饮行业的热情。

2、认同并接蜀记酸菜鱼馆总部的经营理念和品牌价值。

3、拥有一定资金实力并且在所在区域有良好的信誉。

4、蜀记酸菜鱼馆的店面地理位置交通便利，目标消费者明确。

5、加盟商要诚实守信，积极主动的配合蜀记酸菜鱼馆总部的推广政策和活动。

6、加盟蜀记酸菜鱼馆应有良好的信誉和务实认真的事业态度。

1、选址装修支持：免费协助选址，专业评估，提供装修设计效果图，厨房设备设计，店面装饰指导。

2、品牌运营支持：免费推广统一店服，包装盒，包装袋，提供促销物料(海报，灯箱，窗贴，DM，POP等)。

3、技术培训支持：免费从餐品制作到店务管理，后续运营，全面培训，一对一手把手教学，严格考核，持证上岗。

4、店面开业支持：免费市场督导在开店期间进行驻店指导，协助加盟商进行开店。

5、新品研发支持：免费新品更新，提供当前流行餐品，保证每季新品上市为加盟商带来新的利润点。

6、营销策划支持：免费从开业活动规划到后期020运作，会员营销，提供全方位营销指导。

7、设备配送支持：免费提供开业所需的各种生产设备，统一配送，保障终端店面口味正宗，品质优良。

8、后期推广支持：免费提供各种节假日策划方案，不定期将派出市场人员下店巡视，提出改进意见。

1、项目咨询：加盟商用电话、传真、邮箱等方式向蜀记酸菜鱼馆加盟总部咨询项目特点，了解相关内容。

2、项目考察：加盟商到蜀记酸菜鱼馆总部进行实地考察，与蜀记酸菜鱼馆总部业务经理充分沟通，以确认投资意向。

3、投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书。

4、资格审核：蜀记酸菜鱼馆总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格。

5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订蜀记酸菜鱼馆加盟投资合同。

6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书。

7、开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。

8、售后服务：建立加盟商档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。