苏记酸菜鱼隶属于秦皇岛苏记酸菜鱼有限公司管理团队组建于2009年自组建开始至2017年8年间建设并成功运营五星级酒店、大型婚庆主题餐饮、品牌主题酒店、力主打造特色餐饮街区。自创始初期即着力与远洋集团合作，在秦皇岛打造3万平米的金鼎餐饮旗舰商业街。历经7年的倾心打造，成功的走出一条“特色餐饮全街区运营管理+城市合伙人”商业模式。

创始团队围绕“匠心、创新、包容、共荣”的核心价值观，以特色餐饮品牌构建并持续健康发展为己任， 迎难而上，突破极限。至2016年，孵化7年之久的苏记酸菜鱼有限公司，相应政府“大众创业，万众创新”的号召，乘势起航，一跃成为及特色餐饮招商加盟连锁、加盟商运营服务、全面技术研发和输出、核心物料输出为主营业务，孵化和扶持普通人创业成功的服务型孵化平台。

走进苏记酸菜鱼店铺餐具摆放整齐，文艺雅致，在这里吃东西是味蕾的狂欢身体的解放，大多数时候这里都是座无虚席，每个人脸上都洋溢着满足的神情，有家的味道，有爱的味道。苏记酸菜鱼创业投资多样，选址容易，有人群的地方都是开店的地方。

品牌特色

苏记酸菜鱼，平价享受地道川式酸菜鱼，操作简单，上餐迅速，更有专人带店，微投资10㎡起，2人经营轻松自如。苏记酸菜鱼八大美味，一个料包就搞定，堂吃外卖双线经营，销路更广，经营更轻松。做鱼新境界，以小博大创业更稳健，苏记酸菜鱼，小而精，快而捷，创业前景广阔。

苏记酸菜鱼，正在迅速打响名气，靠的就是那美滋味。苏记酸菜鱼统一使用优质龙利鱼，无刺、肉厚、味道鲜美，口感爽滑，就煮不老。并采用古法发酵的老碳酸菜，所以酸菜经过炒制，烹制处理后，由土坛腌制，脆中带酸，酸爽口感难逾越。

苏记酸菜鱼好吃的另一个秘诀就是汤底，其中甄选香料，采用十余种名贵草本药材配成酱料，小火熬制，使汤汁鲜美浓郁，油而不腻。同时，以鲜香健康为主的苏记酸菜鱼，所有鱼都是现杀现做，让每一位食客都能品尝到真正的新鲜鲜爽口感。

1、认同苏记酸菜鱼的企业文化与经营理念，了解苏记酸菜鱼产品及营运模式。

2、信赖苏记酸菜鱼品牌卓越影响力。

3、苏记酸菜鱼的加盟商要具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神。

4、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

5、具备一定的资金实力，能够满足苏记酸菜鱼加盟店的启动资金要求。

6、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。

7、愿意全身心地投入，将苏记酸菜鱼视为自己的事业。

8、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所。

一、“终身制”菜品升级和更新

苏记酸菜鱼加盟总部设有专业菜品研发基地，每个季度都会根据市场的变化，推出新的菜品，务必使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新，让各合作伙伴长久保持强劲的市场竞争力。

二、 专业的运营支持

苏记酸菜鱼总部根据各经营合作伙伴所在地区的市场情况和消费水平，提供开业促销、业务提升、营业评估等指导，开展市场定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的服务工作。全方位的营运指导服务，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等运营方面提供互动指导。同时，苏记酸菜鱼 总部提供开业策划、广告宣传、促销宣传等促销指导支持，让创业者享受专业的营销策划服务。

三、 区域保护支持

苏记酸菜鱼总部根据所在地市场情况严格控制加盟商数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。

四、 信息共享支持

苏记酸菜鱼总部根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并及时将有关信息反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制做出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。

五、 业绩奖励支持

苏记酸菜鱼总部将对作出出色业绩的加盟商给予一定的奖励，通过相互竞争激励，达到共同进步的目的。

1:预定咨询

加盟总部给予介绍品牌的发展前景，加盟商根据自己了解进一步确定品牌的发展前景。

2:实地检验

苏记酸菜鱼公司会根据需求要求加盟商填写申请表，然后进行详细了解和评估，苏记酸菜鱼品牌要求到总部亲自洽谈。

3:向总部提交加盟申请

苏记酸菜鱼项目总部会有专业的人员帮助您进行店铺地址选择，确定店址的客流量还有交通都满足开店需求,并填写申请表。

4:选址签合同

敲定加盟意向后，约定时间内双方签订正式加盟合同。

5:店铺装修

苏记酸菜鱼公司提高免费装修设计方案，为加盟商在店面装修使用。

6:物料及管理培训供应

加盟商店面，还有地区不同，那么我们都要设计出不同的设计方案。

7:开业运营

总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。