麻大哈之所以在卤味市场能够一下子就上美食排行榜，这不是凭空就有的，那是因为总部管理团队有着百年制作卤味品的材料和秘方。甄选天然材料，制作各类卤味和配菜，每个卤味的口味、清淡、辣度都不同，极其丰富。

麻大哈由北京麻大哈品牌管理有限公司创立，宗旨是“始于江湖，归于本真”，该品牌理念讲述了该品牌经营的标准是由麻入辣，辣而入香，打造具有江湖义气的麻大哈熟食美味。各种鸭脖、鸭胗、鸡鸭爪、鸭脑壳等尽收嘴里，简直是为各位吃客送上一场熟食盛宴。麻大哈无疑是一个时尚活泼的熟食品牌，口味白搭，南北皆宜，牢牢拴住消费者胃。

麻大哈最重要的精髓就是：配料时间、加料顺序、肉类比例，多一点，少一点都会影响口味，这就是细节!生在江湖，必定需要为江湖人做点什么。麻大哈品牌正是因为这样的经营理念和以“麻”为特色的态度，以认真、注重细节的管理方式，到道工序把握，层层关系梳理有序，使得市场对该品牌越来越信任，人气一路飙升，成为目前卤味市场的一颗“卤味新星”。特此麻大哈品牌面向全国开展招商加盟活动。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、认同麻大哈品牌，具有良好的投资心态和开拓意识。

3、熟悉本地行业市场，且具备一定的经济实力。

4、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所。

5、总部制定了一整套加盟制度，加盟商应当自觉执行。

6、诚实守信，具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。

7、事业心要强以及上进心进取的精神。

1、店面选址支持

选址是开店的基础也是关键，麻大哈熟食在选址方面有着丰富的经验和技巧，可以为加盟商提供有价值的参考，使加盟者少走弯路，避免决策性失误，领先在起跑线上。由专业的市场开发指导团队协助选择开店地址，确保成本合理化，人群流量、利益巅峰化，这一支持使加盟者出手便掌握先机，在同行业的竞争中拔得头筹。(总部在接到加盟商定址要求后，3-5个工作日内到达当地。)

2、装饰方案支持

麻大哈熟食加盟凭借多年积累的丰富经验，结合装饰设计师的专业能力，为加盟者提供合理实用具特色的装饰方案。不仅整体规范，更为连锁店精心设计。这一支持将使加盟者手中简单的平面图成为利用价值的装饰方案。(定址10天内总部将书面提供加盟店关于装修的所有内容)

3、成本优化管理

提供麻大哈熟食经营所需的固定资产、低值易耗品的品牌、质量标准、所需数量、低进价以及进货渠道。开业前总部还将专业培训加盟商关于采购、定价、成本核算、毛利控制等餐饮专业知识。这一支持能使加盟者做到精打细算，省去很多不必要的财力、物力、人力，使加盟者迅速成为餐饮业行家里手。

4、人员培训支持

提供管理人员及技术人员的专业培训，以专业、全面的理论和实践支持。这一支持能使连锁店达到高水平营业标准。总部免费对加盟商进行人员专业培训(五人培训周期为10天)，来往交通费用及食宿由加盟商自理，特殊情况总部也可提供上门培训。

第一步:双方通过网络、电话沟通,或进行实地考察,初步了解项目模式

第二步:加盟商递交申请表,以确定加盟的项目

第三步:加盟商初步对总部考察

第四步:投资商寻找场地、提出场地考察申请公司派专业人员进行实地考察评估

第五步:签订合同及缴纳费用

第六步:开业筹建:营建、营销、人事等等

第七步:参加公司培训及考核

第八步:支援团队(试营业)

第九步:试锅,试营业(机会点解决)

第十步:开业(开业庆典、营销活动等)