小池米酸菜鱼是南京小池米餐饮管理有限公司旗下的品牌，公司是一家以鱼为主题的休闲餐厅，专注每一道菜，我们只做最正宗的酸菜鱼，目前已经成为餐饮界的一匹黑马，公司有专业的运营研发团队，每月定期推出新品，是一家集产品研发、餐饮培训、品牌推广为一体的综合型企业。

品牌介绍

小池米酸菜鱼无论是底料，还是配料，都给食客更好的味蕾体验。小池米酸菜鱼满足更多人的口味需求，带给人们不一样的美味体验，深受消费者的追捧。全新的制作工艺让更多人产生了信赖，而且精选食材，滋味好。在市场上还是很受欢迎的，特色的美味，人人都喜欢吃。

吸收了酸菜和鱼肉的精华的高汤，一定是要拿来泡饭的!不泡饭，可谓是失去了酸菜鱼的核心精华。店里用米也非常有讲究，绝对优质的东北五常大米，蒸出来的米饭香、软、糯，淋上鱼汤，分分钟让你抱着大肚腩打饱嗝。

品牌特色

小池米酸菜鱼都是由老板亲自养的，老板专业养鱼10多年，所有的与都是吃着谷米长大的白玉鲩，每日挑选最为新鲜的食材送到店中，肉质鲜美无土腥味，每天现杀切片，下锅之前还会用蛋清进行腌制，然后泼上热油、撒上花瓣......透明式操作，直击酸菜鱼出炉现场。

扑鼻而来的酸香，和辣椒香激烈地碰撞在一起，辣椒覆在雪白的鱼肉上，还有娇嫩的花瓣点缀，每一块鱼的厚度都保持在0.2cm，十分考验师傅的片鱼功夫。滑溜溜的鱼肉，夹的时候要小心翼翼，一不留神就又会滑走了。所有的鱼片都帮你细心剔过了刺儿，每一口都是吃鱼不吐骨星人的最高享受，满足到无极限。

小池米酸菜鱼的酸菜都是从云南运过来的，经过近三个月的自然发酵，酸爽脆嫩，瞬间提升了酸菜鱼的滋味，酸菜靓丽的色泽勾人食欲，它本身的味道并不霸道，搭上鱼肉片酸爽开胃，滑嫩入味。

投资分析

小池米酸菜鱼是行业中的大品牌，品牌的种类齐全，不同的需求能适应不同人群的需要。既优质又实惠，深受广大消费者喜爱。总部扶持创业、精益求精，赢得了众多加盟者的认可和赞赏，市场发展有前景。投资这样的品牌，未来的发展就不用愁的。

小池米酸菜鱼是一个非常好的创业项目，总部实力强大，信息全面，可以让投资代理者了解更多，轻松加盟，值得选择。现在在中国占据着非常大的市场，也越来越受消费者欢迎，已经成为了消费者日常生活中不可分割的一部分，因此投资代理者选择该品牌行业创业，收获一定颇丰。

小池米酸菜鱼是一个非常可靠的加盟品牌，加盟该品牌就可以获得很大的发展，无论从哪方面来看，比如从加盟支持或者加盟优势来看，对比其他的品牌，真的是很值得加盟的，开品牌店绝对是大家投资创业的一个好选择。

客流量广

锁定顾客，几平米到几百平。

无需大厨保持好口味

不需专业大厨，操作简单，几分钟出餐，口味不变。

半成品加工操作更简单

工作环节，被压缩到采购、小池米酸菜鱼店内服务、后台配菜等工作。

低价消费省钱成本低

小池米酸菜鱼价格中低档，适合大多数人消费，没复杂原料准备和昂贵厨房设备。

快速上餐无需等待

操作简单，2分钟上餐，一餐翻5台。

1、认同总部经营理念并服从总部管理;

2、具有合法资格的法人、自然人或其他组织;

3、有一定经济实力，有充足的开办资金、理想的经营场所;

4、热衷于餐饮事业，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性;

5、具备一定的经商经验和人际沟通能力，有良好的社会关系网络;

6、熟悉当地市场环境和消费需求，有较强的市场竞争意识和营销能力;

7、有良好的商业信誉及品德，能严格履行加盟合同，遵纪守法，规范经营。

品牌支持：统一服饰、海报等设计方案，并提供系统化的培训及经营手册。

建店选址：专人根据加盟当地情况，协助店面评估分析，选择合适的快活林酸汤鱼加盟店址。

店面设计：根据店面地址、经济能力等推荐主题风格，做出合理装修方案。

技术培训：总部无偿提供产品技术培训，店铺运营管理培训等，不用经验创业。

开业指导：开业前店长到店做准备，开业期工作安排，开业后做总结调整。

广告扶持：每年提供高额广告预算，投放平面、杂志等媒体，提高影响力。

1.网站咨询与详情。

2.提交加盟申请表。

3.在加盟分店或直营店考察。

4.招商专业对接洽谈、签约。

5.热铺商圈选址。

6.统一视觉店面设计装修。

7.人员招聘系统培训。

8.营业开业。