鱼门街酸菜无骨鱼以正宗酸菜鱼制作工艺，少脂肪、少油、少盐，让美味鱼肉好吃又营养，而且它只主打这一道菜，因为专注所以味道更加鲜美。鱼门街酸菜无骨鱼酸菜鱼打破传统，一直在用心做精致美食，精心挑选每一份食材，用酸菜与无刺的巴沙鱼和黑鱼再经过精心烹饪而成，肉质鲜嫩，汤的味道爽口多汁，鱼和酸菜恰到好处的整合可口至极，味道纯正，营养健康。

产品特色

鱼门街酸菜无骨鱼浓郁高汤，醇厚口感，颜色有光泽味道浓郁，吃鱼涮菜还能喝汤。一店多选择一菜多吃法。酸菜鱼是一道地道功夫菜，既能保持原汤原味，又口味新鲜，味浓，量大，吃着过瘾，菜式热情奔放，给味蕾不一样的美食体验。我们特地的挑选了刺很少的鱼，在鱼门街酸菜无骨鱼菜品的质量和味道上取胜，无论是底料，还是配料，鱼门街酸菜无骨鱼都尽量做到了，给食客更好的味蕾体验，让消费者们能够更加合格的品尝，大快朵颐带来美味的享受。

店面设计

鱼门街店面形象由国内资深室内设计团队倾力打造，时尚新潮，以体验为先，注重感觉。颜色上以鱼类赖以栖息的大海深蓝色为主调，辅以素净、百搭的纯白色。蓝色，冷静、理智、沉稳;白色，明亮、纯洁、雅致，蓝色门头与白色桌椅给顾客提供一种蓝天白云下纯净广阔的用餐体验。

店内大量运用鱼鳞片、大面积岩石墙做辅助装饰，再加上活跃在透明鱼缸里的小鱼群和鲜艳水草的点缀，让人有种置身于大海深处的幻觉。

鱼门街是全国首家原创的“水煮无骨鱼”为主题的餐饮品牌。以打造中国“水煮无骨鱼”第一品牌为目标，以“时尚、快乐、安全”为核心，旨在给现代生活中承受各种压力的都市人在紧张工作之余，提供一种轻松快捷、舒适自在的用餐体验。

市场分析

鱼门街酸菜无骨鱼市场好、有前景，现代社会地快速发展背后离不开工作人群高频率、高密度、高强度的工作，这也带动了人们快节奏的生活方式。大部人消费者诉求的是快捷又方便的菜肴。而鱼门街酸菜无骨鱼瞄准这个市场快速，整合多方位资源，快速稳健的在市场占领一席之地。通过拿手的鱼肴或许消费者的青睐!

在大众创业万众创新的国家政策支持下，公司以创建品牌餐饮为宗旨，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供更多的餐饮连锁好项目，帮助投资者开赚钱的店，实现多方价值共赢。目前渔伙计的目标是2年1000家，平均三天就要开设两家店。

1.价格亲民

作为大众化的食品，忆江鱼的价格不高，普通消费者都负担得起，而且还非常好吃，生意火爆。

2.特色运营体系

针对不同的地区，不同的规模，总部有不同的运营体系和方法，有针对性地开设一家特色店，这样能最大化利润，降低创业风险。

3.一站式支持

从选址，装修，招人，设备选购，原料采购到开业，全程都有总部派出专人进行指导协助，保证在遇到问题时能及时解决，没有经验不用担心。

4.完善的培训机制

在产品的制作上，早已有了一套傻瓜式的流程，包教包会，配方和原料都是保密的，区别于市面上的同类型店，竞争优势明显。

5.快速齐备的物流

总部的原料都由公司专门的物流渠道配送，避免泄露商业秘密，还能将最新鲜的原料送到加盟商手上，不会出现货品断层的现象，价格上也更加便宜，减少了成本压力，避免了原料囤积。

1、品牌认同：认同品牌文化 ;

2、认同品牌文化，始终维护品牌的良好形象;

3、始终维护品牌的良好形象 ;

4、认同企业文化、经营理念与管理模式。

5、接受总部统一经营管理指导和监督，协助总部实现品牌发展战略。

6、商誉能力：独立的个人或公司;

7、具备一定的经济实力;

8、具有良好的个人信誉与商业道德;

9、具备一定经营管理学习能力;

10、具备投资风险意识;

11、拥有适合经营的的意向选址;

1、选址支持：

协助选址、落实装修、导入品牌VIS，把握好开店的第一关。

2、店面装修：

资深的设计人员根据实体店面情况，为您量身定制装修方案。

3、开业指导：

专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业，早赚钱。

4、统一培训：

专业培训师进行指导，化繁为简，助您轻松掌握致富秘诀。

5、技术支持：

总部持续不断地进行新产品开发，技术更新免费传授，生意持续火爆!

6、策划支持：

针对性策划设计促销、外卖推广、团购等方案，实现多渠道盈利。

7、运营支持：

技术及运营老师免费上门帯店，确保合作店开一家火一家。

8、推广支持：

免费对店面进行推广支持，让您的店面无人不晓。

9、售后服务：

完善的客户全方位服务，及时解决您经营过程中的疑难问题。

1、咨询了解：通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对项目进行全面了解，确定投资意向。

2、申请合作：与投资顾问电话或直面沟通，交流相关情况，申请预定区域代理加盟名额。

3、现场考察：携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证，了解具体合作事宜。

4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签定合同并交纳相关费用。

5、免费培训：接受总部提供的统一系统培训，学时不限，学会为止。

6、筹备阶段：售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。

7、物流配送：售后服务部，即时办理产品及宣传物料的物流配送，准时到达。

8、隆重开业：按照总部策划开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传(如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等)，选择较适合的开业时间(周末或节假日)，举行一定的庆典活动营造开业氛围，正式开业。

9、后续支持：开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，确保每位特许经销商、区域代理商持续长久盈利。