黄毛鸭头经过长时间试制，研究，加以改进创立并成功研制而成，改变了直接囟的做法。首先加入各种香料水腌制。让其充分入味，然后放入红卤水中，再加入30多种名贵香料卤制而成。风味独特。麻辣鲜香，回味无穷，是一道您久吃不厌的美味佳肴。

黄毛鸭头其特点是适合不同人的口味，有微、中、高、辣三种味型，深受广大消费者欢迎。辣鸭头的味型有麻辣型、五香型和香辣型，其中以五香型特别受欢迎。此菜品还可以演化为香辣鹅头、香辣兔头等，其制作方法大同小异。锅底特色：味道纯香、鲜美;麻、辣味适中，红油清亮;自制干锅香辣酱;自制干锅老油等等。

黄毛鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配特有香辣配料，香辣等级：微辣、中辣、高辣。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系黄毛鸭头选用优质鸭头，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味时间久。特色卤味是大家都很喜欢的小吃美食，卤味多样的口味和美妙的口感令消费者难以忘怀，无疑是很受欢迎的卤味品牌。

黄毛鸭头加盟品牌特色

支持力度大：黄毛鸭头加盟总部全程跟踪，系统指导，倾我所有，尽我所能，实现双赢。

风险最低：拥有“少、小、低、精”的投资优势，门槛低，稳中求进。

技术优势：历经多年的技术积淀，黄毛鸭头特色突出，技术含量高。

合作方式灵活：加盟，培训，特许，托管，底料配送，根据需要灵活选择。

信誉度高：坚决反对“假、大、空”，做老实人，办老实事，黄毛鸭头加盟商先舍后得。

合作基础可靠：推崇“商友即战友，先做人后做事，通过成就别人来成就自己”的做人之道。

1、品牌优势：黄毛鸭头品牌形象在业界已得到广泛赞誉。公司一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供最优质的服务。

3、技术优势：品牌致力于标准化操作的研发，最大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，最大程度减少成本和时间，增加利润。

4、培训优势：培训的课程安排以实用、实战、丰富为主，并会有针对性进行专业实用的系统化培训，真正做到学以致用。

5、服务优势：黄毛鸭头拥有完善的服务系统，无论是从消费者的角度还是加盟商都可以切身感受到其周到的服务。

6、投资优势：创业加盟的门槛低，操作简单，收益高。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、具有良好的商业信誉和人格。

3、认同并接受我们的经营理念和黄毛鸭头价值。

4、具有强烈的创业精神和服务意识。

5、具备相应项目的投资能力和风险意识。

1、加盟商严格按照加盟总部的VI设计规范进行内外布置，确保VI系统方面的一致性，对终端营业人员也要进行严格的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡，从而促使人与物的有机结合，保证加盟店形象与品牌形象的高度统一。

2、黄毛鸭头总部已经拥有多家成功开店的案例，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，降低投资风险。

3、资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家。

4、强大的电子商务平台，高效的电子商务订货系统，快速便捷的物流配送，为货品周转提供有力的保障。

5、黄毛鸭头总部每年投入大量资金在全国数十家知名媒体上进行立体式广告投放，全方位、多渠道发布品牌信息，提升品牌的知名度、影响和号召力，帮助终端店和代理商广聚人气，提升销量。

6、将为各加盟店提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。

7、客服部全程跟踪分析加盟店营业情况，提供全方位的运营管理咨询，发现问题及时解决。

8、黄毛鸭头总部根据市场的变化，社会的发展等众多影响发展的因素适时准确的为加盟店进行选址，并设计相应的装修方案。

1、资料搜集加盟商可以通过访问加盟费查询网了解项目的基本信息。

2、实地考察由我品牌招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。

3、申请加盟在综合考量下，若是决定要加盟黄毛鸭头，那就填写加盟申请表，递交给总部表达自己的加盟意向。

4、签订合同双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、店面选址签订好加盟合同后，总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。

6、店面装修根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

7、总部培训总部拥有资深的培训专家，为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。

8、开业准备领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、开业典礼一切准备工作就绪后，待到开业典礼完成后，就能进入正式运营状态，好好经营门店了