焗壹门窑焗鸡
焗壹门窑焗鸡

投资额度:5-10万

所属分类:餐饮

公司名称:广州焗壹门餐饮管理有限公司

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基本信息
  • 加盟费用: 5-10万
  • 适合人群:自主创业
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟
公司信息
  • 公司名称: 广州焗壹门餐饮管理有限公司
  • 企业类型:
  • 注册资金: 10万
 
焗壹门窑焗鸡加盟介绍

焗壹门窑焗鸡是中国各大菜系具特色的烹调技艺,它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中,客家人搬迁到一个地方,经常受异族侵扰,难以安居,被迫又搬迁到另一个地方。

焗壹门窑焗鸡

在居住过程中,每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中,活禽不便携带,便将其宰杀,放入盐包中,以便贮存、携带。到搬迁地后,这些贮存、携带的原料可以缓解原料的匮乏,又可滋补身体。焗壹门窑焗鸡就是客家人在迁徙过

程中运用智慧制作,并闻名于世的菜肴。起初,客家人将宰净后的原只鸡先用盐堆腌制、封存,要食用时,直接蒸熟即可,即现在的“客家咸鸡”。据传,有一位客家妇女儿女成群,其中一位小孩体弱多病,因当时缺乏各种营养食品,就将用盐腌制后的鸡,用纸包好放入炒热的盐中用砂煲煨熟,小孩食用后,身体逐渐恢复,强壮起来,并参加科举考试,中了状元。后来这种菜肴家喻户晓,成为每位客家妇女都能烹制的拿手菜肴。为方便烹调,适应大量生产,经客家厨师不断改良创立,创制出另一种风味的焗壹门窑焗鸡。盐焗法成为客家菜的特色烹调法,制作出风味特色的“盐焗系列食品”,如盐焗凤(鸭)爪、盐焗狗肉(脚)、盐焗猪肚、盐焗水鱼等。

焗壹门窑焗鸡加盟品牌特色

焗壹门窑焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味佳。色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。

焗壹门窑焗鸡是广东传统名菜。主料是项鸡,主要烹饪工艺是盐焗。

焗壹门窑焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味佳。色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。

焗壹门窑焗鸡

 
焗壹门窑焗鸡加盟优势

1、焗壹门窑焗鸡加盟公司全方位提供服务,成熟的开店运营模式,让您安心做甩手掌柜;

2、免费使用焗壹门窑焗鸡加盟公司的品牌。

3、焗壹门窑焗鸡加盟保证加盟商在一定的区域范围内独家经营,让加盟商持续盈利。

4、焗壹门窑焗鸡公司开拓进取,技术先进,产品一直都是消费者喜爱的。

5、焗壹门窑焗鸡加盟提供店面装修的相关事宜,总部全程指导不用发愁。

6、焗壹门窑焗鸡加盟项目全国统一供货价格,确保加盟商少花钱。

7、焗壹门窑焗鸡加盟项目提供团队合作,定期组织加盟商进行交流。

焗壹门窑焗鸡

 
焗壹门窑焗鸡加盟条件

1、认可焗壹门窑焗鸡连锁事业及相关经营推广模式,自愿遵守焗壹门窑焗鸡加盟总部制定的相关销售政策。

2、有固定的经营场所,营业执照等相关证照齐全,遵纪守法经营。

3、认可焗壹门窑焗鸡品牌,了解公司、产品及企业文化。

4、承诺遵守并使用公司统一的VI体系、价格体系和销售体系等。

5、在当地有广泛的潜客源,良好的口碑,能提供完善的售后服务。

6、热爱餐饮事业,具备与焗壹门窑焗鸡加盟长期合作、互谅互让、互惠互利的决心与信心。

 
焗壹门窑焗鸡加盟支持

1、选址装修:焗壹门窑焗鸡总部会协助加盟商在当地进行市场分析,进行规划和店铺选址。

2、经验分享:分享焗壹门窑焗鸡总部的运营经验,少走弯路,节省成本。

3、区域保护:按照经济发展情况和人口密度,对每一个加盟商实行商圈保护,确保客源。

4、形象支持:不用单打独斗,焗壹门窑焗鸡统一形象,统一装修,统一宣传等,让您不用劳心劳力。

5、采购支持:提供集约化的质优价廉的采购服务,全面协助加盟商根据标准,就地选购合格的店内设备和经营所需物料。

6、培训支持:焗壹门窑焗鸡总部给您做相关培训,在店面营业后还会做后续培训,确保您掌握更多经营技巧。

7、宣传广告:加大宣传力度,提高“焗壹门窑焗鸡”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。

8、市场运营:焗壹门窑焗鸡强化经营策划,研究市场,打造贴合实际的经营策略。

焗壹门窑焗鸡

 
焗壹门窑焗鸡加盟流程

1、合作咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取相关资料;

3、合作申请:填些合作申请书,确认相关事项;

3、实地考察:到总部实地考察项目,与总部工作人员进行面对面交流;

4、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同;

5、经营确认:合作者根据所选合作级别,缴纳相关费用,确认区域经营权;

6、技能培训:合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核;

7、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置;

8、开业筹备:领取授权书、开业赠品,完善铺货,布置宣传物料,准备开业;

9、运营指导:总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐、正式开店。

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